#ДетскаябиблиотекаМАУКЗМЦБ#Балаларкитапханаһы#БиблиотекиЗианчуры
Он кислым был, ведь он был с отрубями!
Не поручусь, что был без лебеды.
И все ж с ладони жадными губами
Я крошки подбирал после еды…
На днях на базе краеведческого музея совместно с Детской библиотекой прошел час памяти “Незатихающая боль блокады.”
Ведущие Аслаева Ирина Фанилевна и Абдрахманова Лариса Габдулловна рассказали и показали учащимся 10 класса (МОБУ СОШ №1, сопров: Каепкулова И.А.), что на Ленинград пришелся один из самых мощных ударов фашистских войск. На город упало тысячи тонн бомб, повлекших за собой разрушения жилых домов, памятников культуры, продовольственных складов, последствием чего стал невыносимый голод, холод, отсутствие воды и электричества. Как можно было выжить в холодном, осажденном городе, получая на руки только 125 граммов хлеба в день?
Блокадный хлеб – это пищевая целлюлоза 10 %, жмых – 10 %, обойная пыль – 2 %, выбойки из мешков – 2 %, хвоя – 1 %, ржаная обойная мука – 75 %. При выпечке этого хлеба формы для выпечки смазывали соляровым маслом. В начале блокады хлеб пекли из смеси ржаной, овсяной, ячменной, соевой и солодовой муки. Через месяц стали добавлять льняной жмых, отруби и муку из затхлого зерна. Месяц спустя, тесто делали из целлюлозы, хлопкового жмыха, обойной пыли, мучной сметки, вытряски из мешков кукурузной и ржаной муки, березовых почек и сосновой коры.
Читая строки из книги «Блокадная книга» (Алесь Адамович, Даниил Гранин) становится жутко. Таких воспоминаний очень много.
… «30 лет хранился кусок блокадного хлеба в семье Карпушиных. Надкусив свою последнюю норму хлеба, на руках у матери умирает младшая дочь. Несмотря ни на что, мать сохранила этот кусок в память о страшных днях блокады. Через 30 лет ее внучка передала его в музей училища, где сама обучалась…
…«А мне запомнилось, как в страшную зиму сорок первого года стояла в уголке булочной маленькая девочка лет семи. И люди с землистыми лицами, едва державшиеся па ногах, все до единого, проходя мимо девочки, отламывали от своего скудного пайка маленький кусочек хлеба -по пять – десять граммов. А ведь это был для каждого из них кусочек жизни. Мы думали, что девочка тут же начнет жадно есть, но этого не случилось. Она рассказала, что вчера умерла мама, а дома осталась маленькая сестренка, которая плачет и просит есть. Этот хлеб для нее»…
Сейчас мы порой не едим хлеб совсем. У нас много другой еды. Но тогда.…Кроме хлеба есть было нечего.
Пусть время лечит, затягивает раны, но время не может отнять у нас того святого, что есть в каждом из нас – чувства великой сопричастности к судьбе детей и всего народа.
